Le Langhe sono un territorio collinare a Sud del Piemonte sulla destra rispetto al fiume Tanaro che tra Alba e Bra le divide dal Roero verso Ovest.
A Sud le Langhe vanno a confluire nella parte con altitudine maggiore (detta appunto Alta Langa) nelle prime propaggini di Alpi marittime e Appennino Ligure.
L’altitudine minore si raggiunge proprio nei pressi di Alba a circa 200 m s.l.m.; per quanto riguarda la bassa Langa, la viticoltura e l’agricoltura si affiancano ad alcune industrie e molto artigianato; le prime oltre al grosso centro di Alba ci sono in alcuni centri minori con attività più limitate, mentre l’artigianato è molto diffuso ovunque.
L’Alta Langa è invece più povera di attività secondarie e anche la viticoltura è molto limitata, ma si sono sviluppati allevamenti bovini e ovini, con la produzione di formaggi di qualità anche a DOP, che si abbinano alla perfezione con i vini ottenuti più a valle.